Jumat, Juni 03, 2011

SIOMAY


Bahan 1

200 grm Ayam cincang
100 grm udang cincang
200 gem ikan tenggiri
2 sdm ebi di goreng diulek lemes
2 btg daun bw iris halus

Bahan 2

150 grm tapioca
1 sdk makan
150 labu siam/bengkoang serut halus
150 ml air es

Bumbu

4 bw putih
4bw merah
1 sdk the merica
1 sdk the gulapasir
Kecap ikan 3 sdk makan

Cara membuat:
Semua bahan di aduk rata
200 Grm kacang tanah
Gula merah Bwputih
50 grm kentang rebus
Santan encer

Tidak ada komentar: