Resep Tenggiri Fish Cake

Resep makanan anak dengan olahan ikan yang satu ini gurih tanpa banyak asesoris bumbu dan bahan. Cara membuatnya pun cukup sederhana. Ikan tenggiri bisa diganti dengan ikan kakap atau lainnya.

Bahan:
* 100 g tenggiri, cincang hingga lembut
* 1 butir telur, kocok lepas
* 1 sdm wortel serut
* 1 sdm daun bawang iris

Bumbu halus:
* 3 buah bawang merah
* 2 siung bawang putih
* Ketumbar, garam, dan lada bubuk secukupnya

Cara Membuat :
1. Campur Tenggiri, telur, wortel, daun bawang, dan bumbu yang di haluskan.
2. Bentuk bulat pipih, olesi minyak jagung, lalu panggang atau di bakar.
3. Angkat dan hidangkan selagi hangat.